ZERNOFF Ethanol este cel mai mare producător de etanol din Moldova și unul dintre cei mai mari din zona Mării Negre. Uzina ZERNOFF se specializează în prelucrarea cerealelor cultivate local pentru a obține produse de cea mai bună calitate pentru consumul industrial.În urma procesului de procesare a cerealelor, ZERNOFF produce etanol - produsul principal al companiei.
La moment compania a creat un nou concept de ambalare in sticle a cite 1L pentru a usura depozitarea etanolului atit pentru fabricile mari producatoare, cit si pentru firme ce se ocupa cu comercializare de bauturi en-gros si en-detail, pentru distribuitori.